Ding Tai Sheng telah dijemput untuk mengambil bahagian dalam Persidangan Inovasi Hidangan Disediakan dan berkongsi aplikasi teknologi pensterilan haba dalam meningkatkan kualiti dan keselamatan hidangan yang disediakan.
Musim luruh keemasan membawa kesegaran dan keharuman osmanthus. Persidangan Inovasi Hidangan Disediakan PCTI2023 dihoskan oleh Jawatankuasa Profesional Hidangan Disediakan dan Dapur Pusat Persatuan Industri Makanan China dan Jawatankuasa Profesional Dapur Pusat, dan Jawatankuasa Profesional Hidangan Persediaan Perikatan Inovasi Sains dan Teknologi Produk Pertanian Negara, dan dihoskan oleh “ Perjalanan Makanan China”. Ia akan mencapai kesimpulan yang berjaya di Fuzhou, China pada 22 September 2023.
Xing Zhaobo, Timbalan Pengurus Besar Shandong Dintaisheng Machinery Technology Co. Persidangan ini, dengan tema "pra-mesin, buat masa depan", memfokuskan pada pembangunan kategori produk hidangan yang disediakan, inovasi teknologi, pemulihan rasa, dari seluruh negara yang terlibat dalam bidang hidangan dan perasa yang telah disediakan terlebih dahulu, jenama restoran terkenal, pembekal bahan mentah, pakar makanan industri kanan, perusahaan terkemuka yang bertanggungjawab ke atas rantaian industri pembekal produk sampingan, wakil media dan lebih daripada 200 perusahaan lain untuk mengambil bahagian dalam mesyuarat itu. Wakil lebih daripada 200 perusahaan untuk mengambil bahagian dalam mesyuarat itu, bercakap tentang perundingan dan berkongsi dan membincangkan pengalaman pembangunan industri dan inovasi.
Dalam sesi ucaptama pada persidangan itu, ulama dan pemimpin perniagaan bercakap dan berkongsi pengalaman pembangunan industri dan cadangan inovasi. Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. timbalan pengurus besar, ahli Persatuan Pemprosesan Terma Amerika Syarikat, ahli Persatuan Industri Makanan Dalam Tin China, pakar makanan dalam tin China, Xing Zhaobo, dengan keselamatan makanan sayur-sayuran yang disediakan sebagai titik permulaan, di sekitar "aplikasi teknologi pensterilan terma dalam kualiti dan keselamatan sayur-sayuran yang disediakan untuk meningkatkan" tema untuk memulakan ucapan, daripada industri sayur-sayuran yang disediakan untuk membunyikan keseluruhan keperluan rantaian industri, teknologi pensterilan haba bagaimana untuk mempromosikan pembangunan industri sayur-sayuran yang disediakan Dalam ucapannya, Pengurus Besar Xing menyebut bahawa: “Aplikasi teknologi pensterilan dalam meningkatkan kualiti dan keselamatan sayur-sayuran yang disediakan adalah cara terbaik untuk meningkatkan kualiti dan keselamatan sayur-sayuran yang disediakan. Dalam ucapan itu, Pengurus Besar Xing menyebut bahawa terdapat banyak faktor yang mempengaruhi pensterilan haba sayur-sayuran yang disediakan, seperti sifat bungkusan sayur-sayuran yang disediakan, saiz bungkusan, jenis dan komposisi makanan sayuran yang disediakan, suhu awal. makanan dalam bungkusan, dsb. Dalam proses pensterilan makanan, teknologi pensterilan haba boleh digunakan untuk mensterilkan makanan. Dalam proses pensterilan makanan, bentuk cerek pensterilan dan operasi proses mana-mana bahagian pengabaian, produk tidak dapat memenuhi keperluan kemandulan komersial. Dalam pensterilan produk mengikut faktor yang mempengaruhi di atas, penilaian yang komprehensif, pengiraan untuk menentukan keadaan pensterilan haba yang tepat.
Teknologi pensterilan terma kini merupakan salah satu daripada empat kategori hidangan pasang siap dalam bentuk aplikasi yang lebih luas, terutamanya dalam pembangunan penyimpanan ambien hidangan pasang siap sedia untuk dimakan, sedia untuk dipanaskan dalam aplikasi pensterilan. cerek memainkan peranan yang sangat penting, bukan sahaja sesuai untuk pelbagai produk dan sebahagian besar bentuk pembungkusan produk, tetapi juga mempunyai sejarah panjang pembangunan teknologi, teknologi, kematangan dan kestabilan, Din Tai Sheng banyak hidangan pasang siap dalam aplikasi praktikal reputasi pelanggan untuk kecemerlangan dalam keupayaan teknikal dan perkhidmatan yang kukuh Din Tai Sheng. Din Tai Sheng sokongan pasukan teknikal dan perkhidmatan yang kukuh untuk pembangunan kualiti produk untuk industri hidangan yang disediakan, Din Tai Sheng melalui tahun pengumpulan pengetahuan pensterilan haba profesional dan proses pensterilan makanan yang hebat untuk mempromosikan keselamatan makanan industri hidangan dan perasa yang disediakan dan pembangunan inovasi teknologi storan, untuk menyediakan industri dengan sokongan saintifik dan teknologi yang lebih berkuasa untuk menggalakkan pembangunan inovasi dalam industri.
Komunikasi persidangan ini bukan sahaja membantu untuk menjelaskan nadi pembangunan masa depan sayur-sayuran pasang siap, tetapi juga berdasarkan kedalaman pemikiran dan ringkasan segmentasi, kedua-dua perspektif modal mengenai industri sayur-sayuran pasang siap analisis dan pandangan yang mendalam, tetapi juga mengenai industri sayur-sayuran pasang siap untuk membunyikan keseluruhan pelan rantaian industri untuk perancangan masa depan, kami telah mendapat banyak manfaat daripada perkongsian pertukaran.
Selepas aktiviti ucapan, persidangan itu memasuki pautan lawatan lapangan kilang, di bawah pimpinan penganjur, kami datang ke kilang bintang sayuran pasang siap yang terkenal untuk melawat dan menyiasat, untuk memperdalam pertukaran teknikal, dan untuk mempromosikan komunikasi dan kerjasama industri yang lebih baik. . Persidangan itu berakhir dengan jayanya, masa depan Din Tai Sheng Machinery Technology Co., Ltd. akan terus menerobos dalam industri sayur-sayuran yang disediakan dengan inovasi teknologi berterusan, memperkenalkan inovasi teknologi pensterilan ke dalam industri dan memberi perkhidmatan kepada lebih banyak perusahaan untuk memenuhi keperluan sebuah rangkaian industri yang kukuh, dan terus menggalakkan pembangunan industri sayur-sayuran dan perasa yang disediakan.
Masa siaran: 11-Okt-2023