Ding Tai Sheng telah dijemput untuk menyertai Persidangan Inovasi Hidangan yang Disediakan dan berkongsi aplikasi teknologi pensterilan terma dalam meningkatkan kualiti dan keselamatan hidangan yang disediakan.
Musim luruh keemasan membawa kesegaran dan aroma osmanthus. Persidangan Inovasi Hidangan Sedia PCTI2023 dianjurkan oleh Jawatankuasa Profesional Hidangan Sedia dan Dapur Pusat Persatuan Industri Makanan China dan Jawatankuasa Profesional Dapur Pusat, dan Jawatankuasa Profesional Hidangan Sedia Perikatan Sains dan Inovasi Teknologi Industri Pemprosesan Produk Pertanian Kebangsaan, dan dianjurkan oleh "China Food Journey". Ia akan berakhir dengan jayanya di Fuzhou, China pada 22 September 2023.
Xing Zhaobo, Timbalan Pengurus Besar Shandong Dintaisheng Machinery Technology Co. Persidangan ini, dengan tema "pra-mesin, cipta masa depan", memberi tumpuan kepada pembangunan kategori produk hidangan yang disediakan, inovasi teknologi, pemulihan rasa, dari seluruh negara yang terlibat dalam bidang hidangan dan perasa yang disediakan, jenama restoran terkenal, pembekal bahan mentah, pakar makanan industri kanan, perusahaan terkemuka yang bertanggungjawab dalam rantaian industri pembekal produk sampingan, wakil media dan lebih daripada 200 perusahaan lain untuk menyertai mesyuarat tersebut. Wakil daripada lebih 200 perusahaan untuk menyertai mesyuarat tersebut, bercakap tentang perundingan dan berkongsi serta membincangkan pengalaman pembangunan dan inovasi perindustrian.
Dalam sesi ucapan dasar di persidangan tersebut, para cendekiawan dan pemimpin perniagaan telah berucap dan berkongsi pengalaman pembangunan industri serta cadangan inovasi. Timbalan pengurus besar Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd., ahli Persatuan Pemprosesan Terma Amerika Syarikat, ahli Persatuan Industri Makanan Tin China, pakar makanan tin China, Xing Zhaobo, dengan keselamatan makanan sayur-sayuran yang disediakan sebagai titik permulaan, sekitar tema "penerapan teknologi pensterilan haba dalam kualiti dan keselamatan sayur-sayuran yang disediakan untuk meningkatkan" untuk memulakan ucapan, daripada industri sayur-sayuran yang disediakan untuk menyuarakan keseluruhan keperluan rantaian industri, teknologi pensterilan haba bagaimana untuk menggalakkan pembangunan industri sayur-sayuran yang disediakan. Dalam ucapannya, Pengurus Besar Xing menyebut bahawa: "Penerapan teknologi pensterilan dalam meningkatkan kualiti dan keselamatan sayur-sayuran yang disediakan adalah cara terbaik untuk meningkatkan kualiti dan keselamatan sayur-sayuran yang disediakan. Dalam ucapan itu, Pengurus Besar Xing menyebut bahawa terdapat banyak faktor yang mempengaruhi pensterilan haba sayur-sayuran yang disediakan, seperti sifat bungkusan sayur-sayuran yang disediakan, saiz bungkusan, jenis dan komposisi makanan sayur-sayuran yang disediakan, suhu awal makanan dalam bungkusan, dan sebagainya. Dalam proses pensterilan makanan, teknologi pensterilan haba boleh digunakan untuk mensterilkan makanan. Dalam proses pensterilan makanan, bentuk cerek pensterilan dan Jika mana-mana bahagian proses diabaikan, produk tersebut tidak dapat memenuhi keperluan kemandulan komersial. Dalam pensterilan produk mengikut faktor-faktor yang mempengaruhi di atas, penilaian dan pengiraan yang komprehensif dilakukan untuk menentukan keadaan pensterilan terma yang tepat.
Teknologi pensterilan haba kini merupakan salah satu daripada empat kategori hidangan pasang siap dalam bentuk pelbagai aplikasi yang lebih luas, terutamanya dalam pembangunan penyimpanan ambien hidangan pasang siap sedia untuk dimakan dan dipanaskan dalam aplikasi cerek pensterilan memainkan peranan yang sangat penting, bukan sahaja sesuai untuk pelbagai produk dan kebanyakan bentuk pembungkusan produk, tetapi juga mempunyai sejarah panjang perkembangan teknologi, teknologi, kematangan dan kestabilan, Din Tai Sheng banyak hidangan pasang siap dalam aplikasi praktikal reputasi pelanggan untuk kecemerlangan dalam keupayaan teknikal dan perkhidmatan Din Tai Sheng yang kukuh. Sokongan pasukan teknikal dan perkhidmatan Din Tai Sheng yang kukuh untuk pembangunan kualiti produk untuk industri hidangan yang disediakan, Din Tai Sheng melalui bertahun-tahun pengumpulan pengetahuan pensterilan haba profesional dan proses pensterilan makanan yang hebat untuk menggalakkan keselamatan makanan industri hidangan yang disediakan dan perasa dan pembangunan inovasi teknologi penyimpanan, untuk menyediakan industri dengan sokongan saintifik dan teknologi yang lebih berkuasa untuk menggalakkan pembangunan inovasi dalam industri.
Komunikasi persidangan ini bukan sahaja membantu menjelaskan nadi pembangunan masa depan sayur-sayuran pasang siap, tetapi juga berdasarkan kedalaman pemikiran dan ringkasan segmentasi, kedua-dua perspektif modal mengenai analisis dan pandangan mendalam industri sayur-sayuran pasang siap, tetapi juga mengenai industri sayur-sayuran pasang siap untuk merangka keseluruhan rancangan rantaian industri untuk perancangan masa depan, kami telah banyak mendapat manfaat daripada perkongsian pertukaran.
Selepas aktiviti ucapan, persidangan memasuki pautan lawatan lapangan kilang, di bawah kepimpinan penganjur, kami datang ke kilang bintang sayur pasang siap yang terkenal untuk melawat dan menyiasat, untuk memperdalam lagi pertukaran teknikal, dan untuk menggalakkan komunikasi dan kerjasama perindustrian yang lebih baik. Persidangan itu berakhir dengan jayanya, masa depan Din Tai Sheng Machinery Technology Co., Ltd. akan terus menerobos industri sayur-sayuran yang disediakan dengan inovasi teknologi yang berterusan, memperkenalkan inovasi teknologi pensterilan ke dalam industri dan melayani lebih banyak perusahaan untuk memenuhi keperluan rantaian industri yang kukuh, dan terus menggalakkan pembangunan industri sayur-sayuran dan perasa yang disediakan.
Masa siaran: 11 Okt-2023