Retort Pensterilan Kacang Tin Menjadi Peralatan Jaminan Kualiti Teras

Retort pensterilan wap yang canggih telah muncul, menetapkan piawaian baharu untuk pensterilan pembungkusan makanan dengan teknologi canggihnya. Peralatan inovatif ini direka untuk memastikan proses pensterilan yang cekap dan boleh dipercayai, mampu memenuhi keperluan pensterilan yang pelbagai merentasi pelbagai jenis pembungkusan makanan dalam pelbagai industri. Retort beroperasi dengan selamat dan ringkas: hanya letakkan produk di dalam ruang dan tutup pintu yang dilindungi oleh sistem kunci keselamatan lima kali ganda. Sepanjang kitaran pensterilan, pintu kekal dikunci secara mekanikal, memastikan tahap keselamatan tertinggi. Program pensterilan diautomasikan sepenuhnya menggunakan pengawal PLC berasaskan mikropemproses dengan resipi pratetap. Keunikannya terletak pada kaedah inovatif memanaskan terus bungkusan makanan dengan wap, menghapuskan keperluan untuk media pemanasan perantaraan lain seperti air daripada sistem semburan. Kipas yang berkuasa memacu peredaran wap dalam retort, memastikan pengedaran wap seragam. Perolakan paksa ini bukan sahaja meningkatkan keseragaman wap tetapi juga mempercepatkan pertukaran haba antara stim dan pembungkusan makanan, dengan itu mengoptimumkan kecekapan pensterilan.

Kawalan tekanan adalah satu lagi ciri teras peralatan ini. Gas termampat secara automatik diperkenalkan atau dibuang melalui injap untuk mengawal tekanan retort dengan tepat mengikut tetapan yang diprogramkan. Terima kasih kepada teknologi pensterilan campuran yang menggabungkan wap dan gas, tekanan di dalam retort boleh dikawal secara bebas daripada suhu. Ini membolehkan pelarasan parameter tekanan fleksibel berdasarkan ciri pembungkusan produk yang berbeza, meluaskan skop aplikasinya dengan ketara—mampu mengendalikan pelbagai format pembungkusan seperti tin tiga keping, tin dua keping, kantung fleksibel, botol kaca dan bekas plastik.

Pada terasnya, retort pensterilan ini secara inovatif menyepadukan sistem kipas pada asas pensterilan stim tradisional, membolehkan sentuhan terus dan perolakan paksa antara medium pemanasan dan makanan yang dibungkus. Ia membenarkan kehadiran gas di dalam retort sambil memisahkan kawalan tekanan daripada peraturan suhu. Selain itu, peralatan boleh diprogramkan dengan kitaran berbilang peringkat untuk menampung keperluan pembungkusan yang berbeza untuk pelbagai produk.

Peralatan serba boleh ini cemerlang dalam pelbagai bidang:

• Produk tenusu : Tin plat timah, botol/cawan plastik, kantung fleksibel

• Buah-buahan & sayur-sayuran (Agaricus campestris/sayuran/kekacang): Tin plat timah, kantung fleksibel, Tetra Brik

• Daging & produk ayam : Tin plat timah, tin aluminium, kantung fleksibel

• Akuatik & makanan laut : Tin plat timah, tin aluminium, kantung fleksibel

• Makanan bayi : Tin plat timah, kantung fleksibel

• Hidangan sedia untuk dimakan : Sos dalam uncang, nasi dalam uncang, dulang plastik, dulang aluminium foil

• Makanan haiwan peliharaan : Tin plat timah, dulang aluminium, dulang plastik, kantung fleksibel, Tetra Brik Dengan teknologi canggih dan kebolehgunaan luas, retort pensterilan wap baharu ini bersedia untuk memainkan peranan penting dalam memastikan keselamatan makanan dan memanjangkan jangka hayat pelbagai produk makanan.