Secara umumnya retort dibahagikan kepada empat jenis dari mod kawalan:
Pertama, jenis kawalan manual: semua injap dan pam dikawal secara manual, termasuk suntikan air, pemanasan, pemeliharaan haba, penyejukan dan proses lain.
Kedua, jenis kawalan separuh automatik elektrik: Tekanan dikawal oleh tolok tekanan sentuhan elektrik, suhu dikawal oleh sensor dan pengawal suhu yang diimport (ketepatan ± 1 ℃), proses penyejukan produk dikendalikan secara manual.
Jenis kawalan separuh automatik komputer: PLC dan paparan teks digunakan untuk memproses isyarat sensor tekanan yang dikumpulkan dan isyarat suhu, yang boleh menyimpan proses pensterilan, dan ketepatan kawalan adalah tinggi, dan kawalan suhu boleh sehingga ± 0.3 ℃.
Keempat, jenis kawalan automatik komputer: Semua proses pensterilan dikawal oleh PLC dan skrin sentuh, boleh menyimpan proses pensterilan, pengendali peralatan hanya perlu menekan butang Mula boleh disterilkan selepas selesai retort secara automatik akan meminta akhir pensterilan, tekanan dan suhu dapat dikawal pada ± 0.3 ℃.
Retort suhu tinggi sebagai peralatan peralatan pemprosesan makanan penting dalam pengeluaran makanan, untuk peningkatan rantaian industri makanan, untuk mewujudkan ekosistem makanan yang sihat dan selamat mempunyai peranan penting. Retort suhu tinggi digunakan secara meluas dalam produk daging, produk telur, produk tenusu, produk soya, minuman, produk penjagaan kesihatan makanan perubatan, sarang burung, gelatin, gam ikan, sayur-sayuran, suplemen bayi dan jenis makanan lain.
Cerek pensterilan suhu tinggi terdiri daripada badan cerek, pintu cerek, peranti pembukaan, kotak kawalan elektrik, kotak kawalan gas, meter tahap cecair, tolok tekanan, termometer, peranti interlocking keselamatan, kereta api, bakul retort \ cakera sterilisasi, saluran paip stim dan sebagainya. Menggunakan stim sebagai sumber pemanasan, ia mempunyai ciri -ciri kesan pengedaran haba yang baik, kelajuan penembusan haba yang cepat, kualiti pensterilan yang seimbang, operasi lancar, penjimatan tenaga dan pengurangan penggunaan, output pensterilan batch besar dan menjimatkan kos buruh.
Masa Post: Nov-27-2023