Produk pembungkusan fleksibel merujuk kepada penggunaan bahan lembut seperti filem plastik penghalang tinggi atau kerajang logam dan filem kompositnya untuk membuat beg atau bentuk bekas lain.Kepada makanan berbungkus aseptik komersial yang boleh disimpan pada suhu bilik.Prinsip pemprosesan dan kaedah seni adalah serupa dengan tin logam untuk menyimpan makanan.Bekas pembungkusan biasa termasuk cawan plastik dan botol plastik.Beg memasak, kotak, dll.
Oleh kerana perbezaan tekanan kritikal yang dibenarkan bagi bahan pembungkusan fleksibel adalah sangat kecil, tekanan dalam bekas semasa proses pensterilan sangat mudah pecah selepas suhu meningkat.Ciri-ciri beg memasak ialah ia takut meningkat dan bukan tekanan;dan cawan plastik dan botol kedua-duanya takut meningkat dan tekanan, jadi perlu menggunakan proses pensterilan tekanan terbalik dalam pensterilan.Proses ini menentukan bahawa suhu pensterilan dan tekanan mortar perlu dikawal secara berasingan dalam pengeluaran pembungkusan fleksibel Peralatan pensterilan, seperti jenis air penuh (jenis mandi air), jenis semburan air (semburan atas, semburan sisi, semburan penuh), pensterilan jenis pencampuran wap dan udara, secara amnya menetapkan pelbagai parameter oleh PLC untuk kawalan automatik.
Perlu ditekankan bahawa empat elemen kawalan proses pensterilan logam boleh (suhu awal, suhu pensterilan, masa, faktor utama) juga boleh digunakan untuk kawalan pensterilan makanan pembungkusan fleksibel, dan tekanan semasa proses pensterilan dan penyejukan mestilah dikawal ketat.
Sesetengah syarikat menggunakan pensterilan wap untuk pensterilan pembungkusan yang fleksibel.Untuk mengelakkan beg memasak daripada pecah, cukup masukkan udara termampat ke dalam periuk pensterilan stim untuk menggunakan pengujaan tekanan belakang pada beg pembungkusan.Ini adalah amalan yang salah secara saintifik.Kerana pensterilan wap dijalankan di bawah keadaan wap tulen, jika terdapat udara di dalam periuk, beg udara akan terbentuk, dan jisim udara ini akan bergerak dalam periuk pensterilan untuk membentuk beberapa kawasan sejuk atau bintik-bintik sejuk, yang menjadikan suhu pensterilan tidak sekata, mengakibatkan pensterilan yang tidak mencukupi bagi sesetengah produk.Jika anda mesti menambah udara termampat, anda perlu dilengkapi dengan kipas yang berkuasa, dan kuasa kipas ini direka dengan teliti untuk membolehkan udara termampat diedarkan secara paksa oleh kipas berkuasa tinggi serta-merta selepas memasuki periuk.Aliran udara dan wap bercampur, Untuk memastikan suhu dalam periuk pensterilan adalah seragam, untuk memastikan kesan pensterilan produk.
Masa siaran: Jul-30-2020