Dalam industri pemprosesan makanan moden, keselamatan dan kualiti makanan adalah kebimbangan utama pengguna. Sebagai pengeluar retort profesional, DTS menyedari betapa pentingnya proses retort dalam mengekalkan kesegaran makanan dan memanjangkan hayat rak. Hari ini, mari kita meneroka kelebihan yang signifikan menggunakan retort untuk mensterilkan jagung kalengan tinplate.
1. Mengembalikan efisien untuk memastikan keselamatan makanan
RETORT menggunakan teknologi retort suhu tinggi dan tekanan tinggi, yang boleh membunuh bakteria, virus dan mikroorganisma berbahaya yang mungkin wujud dalam tinplate boleh dalam masa yang singkat. Kaedah retort suhu yang tinggi dan masa yang singkat ini bukan sahaja memastikan keselamatan makanan, tetapi juga dapat mengekalkan kandungan pemakanan dan rasa semula jadi jagung ke tahap yang paling besar.
2. Jimat tenaga dan mengurangkan penggunaan, dan mengurangkan kos pengeluaran
Berbanding dengan kaedah retort tradisional, menggunakan retort untuk retort boleh menjimatkan sumber tenaga dan air dengan ketara. Semasa proses retort, air proses retort boleh dikitar semula, mengurangkan penggunaan tenaga, masa, tenaga kerja dan sumber bahan. Kelebihan ini bukan sahaja membantu mengurangkan kos pengeluaran, tetapi juga mematuhi konsep perlindungan alam sekitar moden.
3. Walaupun pengedaran haba meningkatkan kualiti produk
Pengagihan haba di dalam retort adalah seragam, tanpa sudut mati, memastikan bahawa setiap tin jagung dapat menerima rawatan haba seragam. Peranti pensuisan aliran cecair yang direka bentuk dan sistem kawalan suhu secara berkesan mengelakkan perbezaan kualiti produk yang disebabkan oleh suhu yang tidak sekata, memastikan rasa dan warna setiap tin jagung dan memanjangkan jangka hayat produk ke tahap tertentu.
4. Sistem kawalan automatik sepenuhnya, mudah dikendalikan
Modern dilengkapi dengan sistem kawalan automatik sepenuhnya. Seluruh proses retort dikawal oleh PLC komputer dan disiapkan sekali tanpa operasi manual. Kaedah operasi pintar ini bukan sahaja meningkatkan kecekapan kerja, tetapi juga mengurangkan kesilapan manusia dan memastikan kestabilan dan kebolehpercayaan proses retort.
5. Mekanisme Pemanasan pelbagai peringkat untuk melindungi pemakanan makanan
Menurut keperluan retort makanan yang berlainan, retort boleh menetapkan program pemanasan dan penyejukan yang berbeza, dan menggunakan kaedah retort pemanasan pelbagai peringkat untuk meminimumkan haba yang dimakan oleh makanan, untuk mengekalkan warna, aroma dan rasa makanan sebanyak mungkin.
6. Meningkatkan kecekapan pengeluaran
Reka bentuk retort membolehkan dua retort berfungsi secara bergantian dengan kumpulan yang sama mensterilkan air. Selepas makanan dalam satu retort diproses, air yang dirawat suhu tinggi disuntik secara langsung ke dalam retort yang lain, mengurangkan kehilangan air dan haba yang dirawat, dan meningkatkan kapasiti pengeluaran sebanyak 2/3 berbanding dengan kaedah tradisional.
Ringkasnya, dengan menggunakan retort untuk mensterilkan jagung kalengan tinplate bukan sahaja dapat memastikan keselamatan dan kualiti makanan, tetapi juga mengurangkan kos pengeluaran dan meningkatkan kecekapan pengeluaran. Ini adalah apa yang dikeluarkan oleh pengilang DTS kami komited untuk menyediakan pelanggan dengan penyelesaian retort yang cekap, penjimatan tenaga dan mesra alam. Pilih retort DTS untuk melindungi perniagaan pemprosesan makanan anda.
Masa Post: Nov-05-2024