Jawatankuasa Kecil Produk Buah-buahan dan Sayuran Codex AlimentariusSuruhanjaya (CAC) bertanggungjawab untuk penggubalan dan semakan piawaian antarabangsa untuk buah-buahan dan sayur-sayuran dalam tin dalam bidang tin; Jawatankuasa Kecil Ikan dan Hasil Ikan bertanggungjawab untuk penggubalan piawaian antarabangsa untuk produk akuatik dalam tin; Jawatankuasa itu bertanggungjawab untuk penggubalan piawaian antarabangsa untuk daging dalam tin, yang telah digantung. Piawaian antarabangsa untuk buah-buahan dan sayur-sayuran dalam tin termasuk CODEX STAN O42 "Nanas Tin", Codex Stan055 "Cendawan Tin", Codestan061 "Pear Tin", Codex stan062 "Strawberi Tin" ", Codex Stan254 "Canned Citrus", Codex Stan078 Produk standard Tin asquatic, Codex Stan078, dll. termasuk CodexStan003 "Ikan salmon dalam tin (salmon)", Codex stan037 "Udang atau udang dalam tin", Codex stan070 "Tuna dan bonito dalam tin", Codex stan094 "Sardin dan produk sardin dalam tin" , CAC/RCP10 "Makanan tin ikan dalam tin dan prosedur asas kebersihan C1". “Garis Panduan Prosedur untuk Pemeriksaan Visual Makanan Dalam Tin Pukal”, CAC/GL018 “Garis Panduan Aplikasi Sistem Titik Kawalan Kritikal Analisis Bahaya (HACCP)”, dan CAC/GL020 “Pemeriksaan dan Outlet Import dan Eksport Makanan”. prosedur operasi yang bersih untuk makanan dalam tin asid rendah dan berasid", dsb.
Masa siaran: Jun-01-2022