Pembungkusan fleksibel makanan dalam tin hendaklah dipanggil pembungkusan fleksibel halangan tinggi, iaitu, dengan kerajang aluminium, kepingan aluminium atau aloi, kopolimer etilena vinil alkohol (EVOH), polivinilidena klorida (PVDC), lapisan resin akrilik bersalut oksida (SiO atau Al2O3) atau bahan Nano-bukan organik adalah lapisan penghalang, dan isipadu oksigen yang meresap per unit luas dalam tempoh 24 jam adalah kurang daripada 1mL di bawah keadaan suhu 20℃, tekanan udara 0.1MPa dan kelembapan relatif 85%. Pakej makanan dalam tin yang dibungkus fleksibel hendaklah dipanggil makanan berbungkus fleksibel halangan tinggi, biasanya dipanggil makanan dalam tin lembut, iaitu menggunakan bekas komposit aluminium-plastik atau komposit plastik halangan tinggi selepas memproses bahan mentah seperti ternakan, ayam, produk akuatik, buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin yang memenuhi keperluan. Makanan yang telah ditinkan (diisi), dimeteraikan, disterilkan atau diisi secara aseptik untuk memenuhi keperluan kemandulan komersial. Pada masa ini, terdapat semakin banyak makanan dalam tin lembut di negara kita, terutamanya makanan dalam tin santai untuk memenuhi keperluan perjalanan pengguna dan rentak kehidupan yang pantas. Pada masa yang sama, teknologi pemprosesan pembungkusan fleksibel negara saya telah beransur-ansur matang, dan pembangunan bahan dan bekas pembungkusan fleksibel telah dipercepatkan terutamanya melalui pengenalan teknologi asing. Walau bagaimanapun, negara kita menjalankan kurang kerja dalam penilaian risiko dan formulasi standard produk pembungkusan fleksibel. Pada masa ini, piawaian penilaian yang berkaitan dan piawaian keselamatan makanan sedang diwujudkan.
Masa siaran: 06-Apr-2022