Sebelum menyesuaikan periuk pensterilan, anda biasanya perlu memahami sifat produk anda dan spesifikasi pembungkusan. Sebagai contoh, produk bubur Babao memerlukan periuk pensterilan berputar untuk memastikan keseragaman pemanasan bahan kelikatan yang tinggi. Produk daging yang dibungkus kecil menggunakan periuk pensterilan semburan haba. Proses air dan air pemanasan daging dimasak periuk pensterilan makanan tidak saling menghubungi untuk mengelakkan pencemaran sekunder ke pembungkusan. Sebilangan kecil air proses dikitar semula dengan cepat, dengan cepat mencapai suhu pratetap dan simpan stim 30%. Adalah disyorkan untuk menggunakan periuk pensterilan mandi air untuk makanan pembungkusan yang besar, yang sesuai untuk bekas mudah deformable.
Pot pensterilan semburan mengamalkan kipas berbentuk kipas dan berbentuk air panas secara berterusan disembur dari muncung yang diatur di dalam periuk ke objek yang disterilkan, dengan penyebaran haba yang cepat dan pemindahan haba seragam. Pot pensterilan menggunakan sistem kawalan suhu simulasi. Menurut keadaan pensterilan makanan yang berlainan, peningkatan suhu dan prosedur penyejukan ditetapkan pada bila -bila masa, supaya setiap makanan dapat disterilkan dalam keadaan terbaik. Pot pensterilan makanan yang dimasak daging mengelakkan kelemahan kerosakan haba yang besar di bawah suhu tinggi dan mod pensterilan tekanan tinggi yang sama.
Pensterilan suhu tinggi tidak merujuk kepada proses halogenasi, tetapi merujuk kepada penggunaan periuk pensterilan suhu tinggi untuk pensterilan selepas pembungkusan. Tekanan penebat periuk pensterilan suhu tinggi harus ditetapkan kepada 3MPa dan suhu harus 121 ℃. Apabila penyejukan, tekanan belakang harus digunakan untuk menyejukkan. Masa pensterilan harus ditentukan mengikut spesifikasi produk. Apabila suhu jatuh di bawah 40 ℃, ia harus keluar dari periuk.
Secara amnya, bahan pembungkusan yang sesuai harus dipilih, dan kemudian disterilkan di atas 121 ℃, mereka boleh disimpan pada suhu bilik, dan jangka hayat mereka boleh selama 6 bulan atau lebih dari setahun. Bahan pembungkusan ini adalah pembungkusan bahan yang tidak telap, yang memerlukan rintangan pensterilan suhu tinggi. Biasanya digunakan adalah kerajang aluminium, tin kaca dan plastik pembungkusan yang fleksibel.
Di samping memberi perhatian kepada proses kapasiti dan pensterilan pengeluaran, keselamatan pengeluaran juga menjadi keutamaan. Dingtaisheng Sterilization Pot mengamalkan sistem kawalan Siemens Plc, dengan tahap automasi yang tinggi, operasi mudah dan operasi peralatan yang stabil.
Perbezaan suhu periuk pensterilan penuh automatik dikawal pada ± 0.3 ℃, dan tekanan boleh dikawal pada ± 0.05bar. Sekiranya kesilapan operasi, sistem akan mengingatkan pengendali untuk membuat tindak balas yang berkesan dalam masa. Setiap peralatan disampaikan oleh juruteknik untuk membimbing pemasangan, dan menyediakan perkhidmatan perundingan latihan dan selepas jualan untuk pekerja perindustrian di tapak pengeluaran dan operasi.
Masa Post: Nov-30-2021