Sistem retort batch automatik
Penerangan
Trend dalam pemprosesan makanan adalah untuk beralih dari kapal retort kecil ke cangkang yang lebih besar untuk meningkatkan kecekapan dan keselamatan produk. Kapal yang lebih besar menyiratkan bakul yang lebih besar yang tidak dapat dikendalikan secara manual. Bakul besar hanya terlalu besar dan terlalu berat untuk satu orang bergerak.
Keperluan untuk mengendalikan bakul besar ini membuka jalan untuk ABR. 'Sistem Retort Batch Automatik' (ABRS) merujuk kepada integrasi sepenuhnya automatik semua perkakasan yang direka untuk pengangkutan bakul dari stesen loader ke retort pensterilan dan dari sana ke stesen pemunggahan dan kawasan penuaan. Sistem pengendalian global boleh dipantau oleh sistem penjejakan bakul/palet.
DTS boleh menawarkan penyelesaian utama yang lengkap untuk pelaksanaan sistem retort batch automatik: Batch retorts, loader/pembongkaran, sistem pengangkutan/pallet, sistem penjejakan dengan pemantauan hos pusat.
Loader/pembongkaran
Teknologi pemuatan/pemunggahan bakul kami boleh digunakan untuk bekas tegar (logam boleh, balang kaca, botol kaca). Selain itu, kami menawarkan dulang pemunggahan/pemunggahan dan dulang penyusunan/pemusnahan untuk bekas separuh tegar dan fleksibel.
Pembongkaran Loader Automatik Penuh
Pemunggah Loader Semi Auto
Sistem pengangkutan bakul
Alternatif yang berbeza disediakan untuk mengangkut bakul penuh/kosong ke/dari retorts, kami dapat menyediakan perkhidmatan yang disesuaikan mengikut produk dan tempat pelanggan. Sila rujuk pasukan pakar kami untuk maklumat lanjut.
Kereta Shuttle
Penghantar Pengangkutan Bakul Automatik
Perisian sistem
Hos Pemantauan Retort (Pilihan)
1. Dibangunkan oleh saintis makanan dan pihak berkuasa proses
2. FDA/USDA diluluskan dan diterima
3. Gunakan jadual atau kaedah umum untuk pembetulan sisihan
4. Sistem Keselamatan Tahap Pelbagai
Pengurusan bilik retort
Sistem kawalan pemantauan DTS adalah hasil kerjasama penuh antara pakar sistem kawalan kami dan pakar pemprosesan terma. Sistem kawalan intuitif berfungsi memenuhi atau melebihi keperluan 21 CFR Bahagian 11.
Fungsi pemantauan:
1. Sistem keselamatan pelbagai peringkat
2. Resipi Senior Edit
3. Kaedah carian meja dan kaedah matematik untuk mengira F0
4. Laporan Batch Proses Terperinci
5. Laporan Trend Parameter Proses Utama
6. Laporan Penggera Sistem
7. Laporan Transaksi Paparan yang dikendalikan oleh Operator
8. Pangkalan Data Pelayan SQL
Sistem Penjejakan Bakul (Pilihan)
Sistem penjejakan bakul DTS memberikan personaliti kepada setiap bakul dalam sistem. Ini membolehkan pengendali dan pengurus untuk segera melihat status bilik retort. Sistem ini menjejaki keberadaan setiap bakul dan tidak membenarkan produk yang tidak teratur dipunggah. Sekiranya keadaan yang tidak normal (seperti bakul dengan produk yang berbeza atau produk yang tidak terperinci di pemunggahan), kakitangan QC dikehendaki mengkaji dan mengesahkan sama ada untuk melepaskan produk yang ditandakan.
Visualisasi skrin memberikan gambaran keseluruhan sistem yang baik dari semua bakul, sehingga hanya sebilangan kecil pengendali dapat mengawasi beberapa sistem retort.
Sistem Penjejakan Bakul DTS membolehkan anda:
> ketat membezakan antara produk yang disterilkan dan tidak terapung
> Menentukan keperibadian untuk setiap bakul
> Mengesan semua bakul dalam sistem dalam masa nyata
> Mengesan Penyimpangan Masa Hoops '
> tidak dibenarkan memunggah produk yang tidak terperangkap
> menjejaki bilangan bekas dan kod pengeluaran
> Mengesan keadaan bakul (iaitu, tidak diproses, kosong, dll.)
> Jejak nombor retort dan nombor batch
Kecekapan dan Penyelenggaraan Sistem (Pilihan)
Perisian Kecekapan Sistem DTS membantu anda mengekalkan bilik retort anda dengan cekap dengan menjejaki kelajuan pengeluaran, downtime, sumber downtime, prestasi submodule utama, dan kecekapan peralatan keseluruhan.
> Mengesan produktiviti melalui tetingkap masa yang ditetapkan pelanggan dan setiap modul (iaitu loader, troli, sistem pengangkutan, retort, pemunggah)
> Penjejakan prestasi sub-modul utama (iaitu, pengganti bakul pada loader)
> menjejaki masa downtime dan mengenal pasti sumber masa downtime
> Metrik kecekapan boleh dipindahkan ke monitor kilang besar dan boleh digunakan untuk pemantauan jauh berasaskan awan
> Metrik OEE yang mencatat tuan rumah digunakan untuk penjimatan rekod atau penukaran jadual
Penyelenggara
Penyelenggara adalah modul perisian yang boleh ditambah ke mesin HMI atau berjalan secara berasingan pada PC Office.
Personel penyelenggaraan menjejaki masa memakai bahagian mesin utama dan memaklumkan pengendali tugas penyelenggaraan yang dirancang. Ia juga membolehkan pengendali mesin mengakses dokumentasi mesin dan arahan teknikal penyelenggaraan melalui HMI pengendali.
Hasil akhirnya adalah program yang membantu menanam mesin penyelenggaraan dan mesin pembaikan dengan berkesan.
Fungsi penyelenggara:
> Personel Loji Alert untuk tugas penyelenggaraan yang telah tamat tempoh.
> Membolehkan orang melihat bahagian bahagian item perkhidmatan.
> Memaparkan pandangan 3D komponen mesin yang memerlukan pembaikan.
> Menunjukkan semua arahan teknikal yang berkaitan dengan bahagian -bahagian ini.
> Memaparkan sejarah perkhidmatan di bahagian itu.