Sistem Retort Kelompok Automatik

Penerangan Ringkas:

Trend dalam pemprosesan makanan adalah untuk beralih daripada bekas retort kecil kepada bekas cangkerang yang lebih besar untuk meningkatkan kecekapan dan keselamatan produk. Bekas yang lebih besar bermaksud bakul yang lebih besar yang tidak boleh dikendalikan secara manual. Bakul besar terlalu besar dan terlalu berat untuk dialihkan oleh seorang.


Butiran Produk

Tag Produk

Penerangan

Trend dalam pemprosesan makanan adalah untuk beralih daripada bekas retort kecil kepada bekas cangkerang yang lebih besar untuk meningkatkan kecekapan dan keselamatan produk. Bekas yang lebih besar bermaksud bakul yang lebih besar yang tidak boleh dikendalikan secara manual. Bakul besar terlalu besar dan terlalu berat untuk dialihkan oleh seorang.

Keperluan untuk mengendalikan bakul yang sangat besar ini membuka jalan untuk ABRS. 'Sistem Retort Kelompok Automatik' (ABRS) merujuk kepada penyepaduan automatik sepenuhnya semua perkakasan yang direka untuk pengangkutan bakul dari stesen pemuat ke retort pensterilan dan dari sana ke stesen pemunggahan dan kawasan pembungkusan. Sistem pengendalian global boleh dipantau oleh sistem penjejakan bakul/palet.

DTS boleh menawarkan penyelesaian siap guna lengkap untuk pelaksanaan sistem retort kelompok automatik: retort kelompok, pemuat/pemuat turun, sistem pengangkutan bakul/palet, sistem penjejakan dengan pemantauan hos pusat.

Pemuat/Pemuat Bongkar

Teknologi pemuatan/pemunggahan bakul kami boleh digunakan untuk bekas tegar (tin logam, balang kaca, botol kaca). Selain itu, kami menawarkan pemuatan/pemunggahan dulang dan penyusunan/penyingkiraan dulang untuk bekas separa tegar dan fleksibel.

Pemuat pemuat automatik penuh

Pemuat separa automatik pemuat pemuat

Sistem pengangkutan bakul

Terdapat pelbagai alternatif untuk mengangkut bakul penuh/kosong ke/dari retort. Kami boleh menyediakan perkhidmatan tersuai mengikut produk dan tempat pelanggan. Sila rujuk pasukan pakar kami untuk maklumat lanjut.

Kereta ulang-alik

Penghantar pengangkutan bakul automatik

Perisian Sistem

Hos Pemantauan Retort (Pilihan)

1. Dibangunkan oleh saintis makanan dan pihak berkuasa proses

2. Diluluskan dan diterima oleh FDA/USDA

3. Gunakan jadual atau kaedah umum untuk pembetulan sisihan

4. Sistem keselamatan pelbagai peringkat

Pengurusan Bilik Retort

Sistem kawalan pemantauan retort DTS adalah hasil kerjasama penuh antara pakar sistem kawalan kami dan pakar pemprosesan terma. Sistem kawalan intuitif yang berfungsi memenuhi atau melebihi keperluan 21 CFR Bahagian 11.

Fungsi pemantauan:

1. Sistem keselamatan berbilang peringkat

2. Suntingan resipi warga emas

3. Kaedah carian jadual dan kaedah matematik untuk mengira F0

4. Laporan kelompok proses terperinci

5. Laporan trend parameter proses utama

6. Laporan penggera sistem

7. Paparkan laporan transaksi yang dikendalikan oleh pengendali

8. Pangkalan data Pelayan SQL

Sistem penjejakan bakul (Pilihan)

Sistem penjejakan bakul DTS memberikan personaliti kepada setiap bakul dalam sistem. Ini membolehkan pengendali dan pengurus melihat status bilik retort dengan segera. Sistem ini menjejaki keberadaan setiap bakul dan tidak membenarkan produk yang tidak disterilkan dipunggah. Sekiranya berlaku keadaan luar biasa (seperti bakul dengan produk yang berbeza atau produk yang tidak disterilkan di pemunggah), kakitangan QC dikehendaki menyemak dan mengesahkan sama ada hendak melepaskan produk yang ditanda.

Visualisasi skrin memberikan gambaran keseluruhan sistem yang baik untuk semua bakul, supaya hanya sebilangan kecil pengendali boleh mengawasi berbilang sistem retort.

Sistem penjejakan bakul DTS membolehkan anda:

> membezakan dengan ketat antara produk yang disterilkan dan tidak disterilkan

> menyatakan keperibadian untuk setiap bakul

> menjejaki semua bakul dalam sistem dalam masa nyata

> menjejaki sisihan masa kekal gelung

> tidak dibenarkan memunggah produk yang tidak disterilkan

> menjejaki bilangan kontena dan kod pengeluaran

> menjejaki keadaan bakul (iaitu, tidak diproses, kosong, dsb.)

> menjejaki nombor retort dan nombor kelompok

Kecekapan dan penyelenggaraan sistem (Pilihan)

Perisian kecekapan sistem DTS membantu anda memastikan bilik retort anda berjalan dengan cekap dengan menjejaki kelajuan pengeluaran, masa henti, sumber masa henti, prestasi submodul utama dan kecekapan peralatan keseluruhan.

> menjejaki produktiviti melalui tempoh masa yang ditetapkan oleh pelanggan dan setiap modul (iaitu pemuat, troli, sistem pengangkutan, retort, pemunggah)

> penjejakan prestasi sub-modul utama (iaitu, penggantian bakul pada pemuat)

> menjejaki masa henti dan mengenal pasti punca masa henti

> metrik kecekapan boleh dipindahkan ke monitor kilang besar dan boleh digunakan untuk pemantauan jarak jauh berasaskan awan

> Metrik OEE yang direkodkan pada hos digunakan untuk penyimpanan rekod atau penukaran jadual

Penyelenggara

Penyelenggara ialah modul perisian yang boleh ditambah pada HMI mesin atau dijalankan secara berasingan pada PC pejabat.

Kakitangan penyelenggaraan menjejaki masa haus bahagian mesin utama dan memaklumkan pengendali tentang tugas penyelenggaraan yang dirancang. Ia juga membolehkan pengendali mesin mengakses dokumentasi mesin dan arahan teknikal penyelenggaraan melalui HMI pengendali.

Hasil akhirnya adalah program yang membantu kakitangan kilang menjejaki mesin penyelenggaraan dan pembaikan dengan berkesan.

Fungsi penyelenggara:

> memaklumkan kakitangan loji tentang tugas penyelenggaraan yang telah tamat tempoh.

> membolehkan orang ramai melihat nombor bahagian item perkhidmatan.

> memaparkan paparan 3D komponen mesin yang perlu dibaiki.

> menunjukkan semua arahan teknikal yang berkaitan dengan bahagian-bahagian ini.

> memaparkan sejarah perkhidmatan pada bahagian tersebut.


  • Sebelumnya:
  • Seterusnya:

  • Produk Berkaitan