Adakah anda tahu apa yang menyebabkan produk dalam beg membengkak selepas pensterilan?

Beg kembung biasanya disebabkan oleh pembungkusan yang rosak atau kemerosotan makanan akibat pensterilan yang tidak lengkap.Apabila beg membonjol, bermakna mikroorganisma mengurai bahan organik dalam makanan dan menghasilkan gas.Ia tidak disyorkan untuk makan produk sedemikian.Begitu ramai rakan-rakan yang membuat produk beg mempunyai soalan ini.Mengapa beg membengkak apabila produk telah disterilkan pada suhu tinggi?

Jadi pernahkah anda terfikir bahawa suhu pensterilan dan tekanan pensterilan semasa proses pensterilan anda tidak memenuhi piawaian pensterilan yang diperlukan?Apabila menggunakan retort pensterilan, masa pensterilan mungkin tidak mencukupi, suhu mungkin tidak memenuhi piawaian produk, atau suhu peralatan mungkin dihantar secara tidak sekata semasa pensterilan, yang boleh membawa kepada pertumbuhan sisa mikrob dan pembentukan beg membonjol.Selepas periuk pensterilan dipanaskan, kerana suhu pensterilan berkesan belum dicapai, mikroorganisma pengurai bahan organik dalam makanan membiak dan menghasilkan gas seperti karbon dioksida.Ini membawa kepada masalah bengkak produk beg selepas pensterilan.

Mengenai penyelesaian kepada beg pengembangan pembungkusan produk, pertama, sebagai pengeluar makanan, kita harus mengawal ketat proses pengeluaran makanan, seperti kawalan kelembapan, kandungan minyak dan bahan-bahan lain makanan itu sendiri, serta kawalan ke atas suhu dan tempoh proses pensterilan;kedua, sebagai peralatan pensterilan Syarikat pengeluar mesti menyediakan pelanggan produk pensterilan yang sesuai berdasarkan produk berbeza yang dihasilkan oleh pelanggan untuk memastikan kelancaran proses pensterilan mereka.Sebagai tindak balas kepada ini, Ding Tai Sheng mempunyai makmal pensterilan khusus yang boleh menyesuaikan proses pensterilan yang sesuai untuk anda, membantu anda menguji suhu pensterilan dan masa pensterilan yang sesuai untuk produk anda, dan mengelakkan masalah pengembangan beg sepenuhnya.