-
Balasan Juruterbang
Retort perintis ialah retort pensterilan ujian pelbagai fungsi, yang boleh merealisasikan kaedah pensterilan seperti semburan (semburan air, lata, semburan sisi), rendaman air, stim, putaran, dan sebagainya. Ia juga boleh mempunyai sebarang gabungan pelbagai kaedah pensterilan agar sesuai untuk makmal pembangunan produk baharu pengeluar makanan, merumuskan proses pensterilan untuk produk baharu, mengukur nilai FO, dan mensimulasikan persekitaran pensterilan dalam pengeluaran sebenar.