Balasan Cascade

Penerangan Ringkas:

Panaskan dan sejukkan oleh penukar haba, supaya wap dan air penyejuk tidak akan mencemarkan produk, dan tiada bahan kimia rawatan air diperlukan. Air proses dialirkan secara merata dari atas ke bawah melalui pam air aliran besar dan plat pemisah air di bahagian atas retort untuk mencapai tujuan pensterilan. Kawalan suhu dan tekanan yang tepat boleh sesuai untuk pelbagai produk yang dibungkus. Ciri-ciri yang mudah dan boleh dipercayai menjadikan retort pensterilan DTS digunakan secara meluas dalam industri minuman Cina.


Butiran Produk

Tag Produk

Kelebihan

Kawalan suhu yang tepat, pengagihan haba yang sangat baik

Modul kawalan suhu (sistem D-TOP) yang dibangunkan oleh DTS mempunyai sehingga 12 peringkat kawalan suhu, dan langkah atau kelinearan boleh dipilih mengikut mod pemanasan resipi produk dan proses yang berbeza, supaya kebolehulangan dan kestabilan antara kelompok produk dimaksimumkan dengan baik, suhu boleh dikawal dalam lingkungan ±0.5℃.

Kawalan tekanan yang sempurna, sesuai untuk pelbagai bentuk pembungkusan

Modul kawalan tekanan (sistem D-TOP) yang dibangunkan oleh DTS sentiasa melaraskan tekanan sepanjang keseluruhan proses untuk menyesuaikan perubahan tekanan dalaman pembungkusan produk, supaya tahap ubah bentuk pembungkusan produk dapat diminimumkan, tanpa mengira bekas tegar tin timah, tin aluminium atau botol plastik, kotak plastik atau bekas fleksibel boleh dipenuhi dengan mudah, dan tekanan boleh dikawal dalam lingkungan ±0.05Bar.

Pembungkusan produk yang sangat bersih

Penukar haba digunakan untuk pemanasan dan penyejukan tidak langsung, supaya wap dan air penyejuk tidak bersentuhan dengan air proses. Kekotoran dalam wap dan air penyejuk tidak akan dibawa ke retort pensterilan, yang mengelakkan pencemaran sekunder produk dan tidak memerlukan bahan kimia rawatan air (Tidak perlu menambah klorin), dan jangka hayat penukar haba juga diperpanjang dengan ketara.

Mematuhi sijil FDA/USDA

DTS mempunyai pakar pengesahan haba yang berpengalaman dan merupakan ahli IFTPS di Amerika Syarikat. Ia bekerjasama sepenuhnya dengan agensi pengesahan haba pihak ketiga yang diluluskan oleh FDA. Pengalaman ramai pelanggan Amerika Utara telah membiasakan DTS dengan keperluan kawal selia FDA/USDA dan teknologi pensterilan canggih.

Penjimatan tenaga dan perlindungan alam sekitar

> Sedikit air proses dialirkan dengan cepat untuk mencapai suhu pensterilan yang telah ditetapkan dengan cepat.

> Bunyi bising yang rendah, mewujudkan persekitaran kerja yang tenang dan selesa.

> Tidak seperti pensterilan wap tulen, tidak perlu dibolosi sebelum pemanasan, yang dapat menjimatkan kehilangan wap dan kira-kira 30% wap.

Prinsip kerja

Masukkan produk ke dalam retort pensterilan dan tutup pintu. Pintu retort diikat dengan tiga kunci keselamatan yang saling berkait. Sepanjang keseluruhan proses, pintu dikunci secara mekanikal.

Proses pensterilan dijalankan secara automatik mengikut input resipi kepada PLC pengawal mikropemprosesan.

Simpan jumlah air yang mencukupi di bahagian bawah retort. Jika perlu, bahagian air ini boleh disuntik secara automatik pada permulaan pemanasan. Untuk produk yang diisi panas, bahagian air ini boleh dipanaskan terlebih dahulu di dalam tangki air panas dan kemudian disuntik. Semasa keseluruhan proses pensterilan, bahagian air ini diedarkan berulang kali oleh pam aliran tinggi melalui plat penyebar air yang terletak di bahagian atas retort, dan air diagihkan secara sama rata dari atas ke bawah dalam bentuk air pancuran untuk memanaskan produk. Ini memastikan pengagihan haba yang sekata.

Lengkapkan penukar haba tiub lingkaran untuk retort pensterilan dan pada peringkat pemanasan dan penyejukan, air proses melalui satu sisi, dan wap serta air penyejuk melalui sisi yang lain, supaya produk yang disterilkan tidak akan bersentuhan langsung dengan wap dan air penyejuk untuk mencapai pemanasan dan penyejukan aseptik.

Sepanjang keseluruhan proses, tekanan di dalam retort dikawal oleh program dengan memasukkan atau mengeluarkan udara termampat melalui injap automatik ke retort. Disebabkan oleh pensterilan lata, tekanan dalam retort tidak terjejas oleh suhu, dan tekanan boleh ditetapkan secara bebas mengikut pembungkusan produk yang berbeza, menjadikan peralatan lebih sesuai digunakan secara meluas (tin tiga keping, tin dua keping, beg pembungkusan fleksibel, botol kaca, pembungkusan plastik dll.).

Apabila proses pensterilan selesai, isyarat penggera akan dikeluarkan. Pada masa ini, pintu boleh dibuka dan dibongkar. Kemudian bersiaplah untuk mensterilkan kumpulan produk seterusnya.

Keseragaman taburan suhu dalam retort ialah +/-0.5℃, dan tekanan dikawal pada 0.05Bar.

Jenis pakej

Tin Tin aluminium
Botol aluminium Botol plastik, cawan, kotak, dulang
Balang kaca, tin Beg pembungkusan fleksibel
Pakej sarung ligasi (Tetra Recart)

Medan penyesuaian

Minuman (protein sayuran, teh, kopi): Tin tin; Tin aluminium; Botol aluminium; Botol plastik, cawan; Balang kaca; Kantung pembungkusan fleksibel.

Produk tenusu: tin; botol plastik, cawan; botol kaca; beg pembungkusan fleksibel

Sayur-sayuran dan buah-buahan (cendawan, sayur-sayuran, kacang): tin; botol kaca; beg pembungkusan fleksibel; Tetra Recart

Daging, ayam: tin tin; tin aluminium; beg pembungkusan fleksibel

Ikan dan makanan laut: tin tin; tin aluminium; beg pembungkusan fleksibel

Makanan bayi: tin; balang kaca; beg pembungkusan fleksibel

Hidangan sedia untuk dimakan: sos uncang; nasi uncang; dulang plastik; dulang kerajang aluminium

Makanan haiwan peliharaan: tin; dulang aluminium; dulang plastik; beg pembungkusan fleksibel; Tetra Recart


  • Sebelumnya:
  • Seterusnya:

  • Produk Berkaitan