-
Pensteril Retort Makmal untuk makmal penyelidikan dan pembangunan makanan
Pengenalan ringkas：
Retort Makmal menggabungkan pelbagai kaedah pensterilan, termasuk stim, penyemburan, rendaman air dan putaran, dengan penukar haba yang cekap untuk meniru proses perindustrian. Ia memastikan pengagihan haba yang sekata dan pemanasan pantas melalui pemintalan dan stim tekanan tinggi. Penyemburan air atomisasi dan rendaman cecair yang beredar memberikan suhu yang seragam. Penukar haba menukar dan mengawal haba dengan cekap, manakala sistem nilai F0 menjejaki penyahaktifan mikrob, menghantar data ke sistem pemantauan untuk kebolehkesanan. Semasa pembangunan produk, pengendali boleh menetapkan parameter pensterilan untuk mensimulasikan keadaan perindustrian, mengoptimumkan formulasi, mengurangkan kerugian dan meningkatkan hasil pengeluaran menggunakan data retort. -
Pensterilan semburan air Retort
Panaskan dan sejukkan melalui penukar haba, supaya wap dan air penyejuk tidak akan mencemarkan produk, dan tiada bahan kimia rawatan air diperlukan. Air proses disembur ke atas produk melalui pam air dan muncung yang diagihkan dalam retort untuk mencapai tujuan pensterilan. Kawalan suhu dan tekanan yang tepat boleh sesuai untuk pelbagai produk yang dibungkus. -
Balasan Cascade
Panaskan dan sejukkan oleh penukar haba, supaya wap dan air penyejuk tidak akan mencemarkan produk, dan tiada bahan kimia rawatan air diperlukan. Air proses dialirkan secara merata dari atas ke bawah melalui pam air aliran besar dan plat pemisah air di bahagian atas retort untuk mencapai tujuan pensterilan. Kawalan suhu dan tekanan yang tepat boleh sesuai untuk pelbagai produk yang dibungkus. Ciri-ciri yang mudah dan boleh dipercayai menjadikan retort pensterilan DTS digunakan secara meluas dalam industri minuman Cina. -
Retort semburan sisi
Panaskan dan sejukkan oleh penukar haba, supaya wap dan air penyejuk tidak akan mencemarkan produk, dan tiada bahan kimia rawatan air diperlukan. Air proses disembur ke atas produk melalui pam air dan muncung yang diagihkan di empat sudut setiap dulang retort untuk mencapai tujuan pensterilan. Ia menjamin keseragaman suhu semasa peringkat pemanasan dan penyejukan, dan amat sesuai untuk produk yang dibungkus dalam beg lembut, terutamanya sesuai untuk produk sensitif haba. -
Retort Rendaman Air
Retort rendaman air menggunakan teknologi pensuisan aliran cecair yang unik untuk meningkatkan keseragaman suhu di dalam bekas retort. Air panas disediakan terlebih dahulu dalam tangki air panas untuk memulakan proses pensterilan pada suhu tinggi dan mencapai peningkatan suhu yang cepat. Selepas pensterilan, air panas dikitar semula dan dipam kembali ke tangki air panas untuk mencapai tujuan penjimatan tenaga. -
Semburan Air Dan Retort Putar
Retort pensterilan putar semburan air menggunakan putaran badan berputar untuk mengalirkan kandungan di dalam bungkusan. Panaskan dan sejukkan oleh penukar haba, supaya wap dan air penyejuk tidak akan mencemarkan produk, dan tiada bahan kimia rawatan air diperlukan. Air proses disembur ke atas produk melalui pam air dan muncung yang diagihkan di dalam retort untuk mencapai tujuan pensterilan. Kawalan suhu dan tekanan yang tepat boleh sesuai untuk pelbagai produk yang dibungkus. -
Rendaman Air Dan Retort Putar
Retort putar rendaman air menggunakan putaran badan berputar untuk mengalirkan kandungan dalam bungkusan, sementara itu memacu air proses untuk meningkatkan keseragaman suhu dalam retort. Air panas disediakan terlebih dahulu dalam tangki air panas untuk memulakan proses pensterilan pada suhu tinggi dan mencapai peningkatan suhu yang cepat, selepas pensterilan, air panas dikitar semula dan dipam kembali ke tangki air panas untuk mencapai tujuan penjimatan tenaga. -
Retort Wap Dan Rotary
Retort stim dan putar menggunakan putaran badan berputar untuk mengalirkan kandungan di dalam bungkusan. Adalah wajar dalam proses ini bahawa semua udara dikeluarkan dari retort dengan membanjiri bekas dengan stim dan membiarkan udara keluar melalui injap bolong. Tiada tekanan lampau semasa fasa pensterilan proses ini, kerana udara tidak dibenarkan memasuki bekas pada bila-bila masa semasa sebarang langkah pensterilan. Walau bagaimanapun, mungkin terdapat tekanan lampau udara yang dikenakan semasa langkah penyejukan untuk mengelakkan ubah bentuk bekas. -
Balasan Stim Langsung
Retort Wap Tepu merupakan kaedah pensterilan dalam bekas tertua yang digunakan oleh manusia. Bagi pensterilan tin, ia merupakan jenis retort yang paling mudah dan paling dipercayai. Ia wujud dalam proses di mana semua udara dikeluarkan daripada retort dengan membanjiri bekas dengan wap dan membenarkan udara keluar melalui injap bolong. Tiada tekanan lampau semasa fasa pensterilan proses ini, kerana udara tidak dibenarkan memasuki bekas pada bila-bila masa semasa sebarang langkah pensterilan. Walau bagaimanapun, mungkin terdapat tekanan lampau udara yang dikenakan semasa langkah penyejukan untuk mengelakkan ubah bentuk bekas.