PAKAR DALAM PENSTERILIAN • FOKUS KEPADA HIGH-END

Daging & Ayam dalam tin

  • Pensterilan semburan air Retort

    Pensterilan semburan air Retort

    Panaskan dan sejukkan oleh penukar haba, supaya wap dan air penyejuk tidak akan mencemarkan produk, dan tiada bahan kimia rawatan air diperlukan. Air proses disembur ke produk melalui pam air dan muncung yang diedarkan dalam retort untuk mencapai tujuan pensterilan. Kawalan suhu dan tekanan yang tepat boleh sesuai untuk pelbagai produk yang dibungkus.
  • Balas lata

    Balas lata

    Panaskan dan sejukkan oleh penukar haba, supaya wap dan air penyejuk tidak akan mencemarkan produk, dan tiada bahan kimia rawatan air diperlukan. Air proses merata dari atas ke bawah melalui pam air aliran besar dan plat pemisah air di bahagian atas retort untuk mencapai tujuan pensterilan. Kawalan suhu dan tekanan yang tepat boleh sesuai untuk pelbagai produk yang dibungkus. Ciri-ciri yang mudah dan boleh dipercayai menjadikan pensterilan DTS retort digunakan secara meluas dalam industri minuman Cina.
  • Retort semburan sisi

    Retort semburan sisi

    Panaskan dan sejukkan oleh penukar haba, supaya wap dan air penyejuk tidak akan mencemarkan produk, dan tiada bahan kimia rawatan air diperlukan. Air proses disembur ke produk melalui pam air dan muncung diedarkan di empat penjuru setiap dulang retort untuk mencapai tujuan pensterilan. Ia menjamin keseragaman suhu semasa peringkat pemanasan dan penyejukan, dan amat sesuai untuk produk yang dibungkus dalam beg lembut, terutamanya sesuai untuk produk sensitif haba.
  • Retort Rendaman Air

    Retort Rendaman Air

    Retort rendaman air menggunakan teknologi pensuisan aliran cecair yang unik untuk meningkatkan keseragaman suhu di dalam bekas retort. Air panas disediakan terlebih dahulu di dalam tangki air panas untuk memulakan proses pensterilan pada suhu tinggi dan mencapai peningkatan suhu yang cepat, selepas pensterilan, air panas dikitar semula dan dipam semula ke tangki air panas untuk mencapai tujuan penjimatan tenaga.
  • Retort Stim& Udara

    Retort Stim& Udara

    Dengan menambah kipas berdasarkan pensterilan wap, medium pemanasan dan makanan yang dibungkus berada dalam sentuhan langsung dan perolakan paksa, dan kehadiran udara dalam pensterilan dibenarkan. Tekanan boleh dikawal secara bebas daripada suhu. Pensteril boleh menetapkan beberapa peringkat mengikut produk yang berbeza dari pakej yang berbeza.
  • Sistem Retort Batch Automatik

    Sistem Retort Batch Automatik

    Trend dalam pemprosesan makanan adalah beralih daripada kapal retort kecil kepada cangkerang yang lebih besar untuk meningkatkan kecekapan dan keselamatan produk. Kapal yang lebih besar membayangkan bakul yang lebih besar yang tidak boleh dikendalikan secara manual. Bakul besar terlalu besar dan terlalu berat untuk seseorang bergerak.